在家做饭 ： 留学澳洲在家烹饪美食大赏（在家做饭简单的做法怎么做）

摘要：

本文主要探讨留学澳洲的学生在家烹饪美食的体验和乐趣，同时介绍了一些适合初学者的美食菜谱。文章从健康饮食、节约成本、培养兴趣等角度进行了论证，并提供了一些实用的厨房小技巧和工具，希望能够对留学生们在家烹饪健康美食提供一些帮助。

正文：

一、健康饮食

留学生是在国外独自生活的群体，每天的三餐都是需要自己安排的。在外就餐成本较高，而且很多餐馆的食物加工过程不太卫生，因此在家做饭成为了许多留学生的选择。除了经济实惠之外，自己做饭还能保证食物的安全和卫生。 在家做饭的另一个好处是可以自由掌控食材和做法。澳洲是一个移民国家，西餐文化浓厚，但难免会有与自己习惯不同的饮食习惯和口味。在家做饭可以选择自己喜欢的食材和口味，保证健康饮食的同时也能享受家庭美食的味道。

二、节约成本

留学生需要自己负担生活费用，尤其是澳洲的物价比较高，每个月的生活开销也是一个不小的数字。在家做饭可以很好的控制饮食成本，买到实惠又新鲜的食材，绝对比在外面吃饭便宜。在节约成本的同时，学生们还可以学到烹饪技巧，培养自我独立能力。

三、培养兴趣

做饭对于留学生来说，不仅是为了满足自己的基本生活需求，更是一种充满乐趣的体验。在家做饭可以寻求口味上的创新，尝试不同食材搭配、不同的烹饪方式和调味方法，享受烹饪的过程和成果。而且，烹饪也是一种艺术，学会烹饪技巧不仅能够制作美味佳肴，还能够培养创造力和想象力。

四、适合初学者的美食菜谱

对于初学者来说，进行简单易学的食谱制作是一个很好的开始。下面是几种简单易学的美食菜谱供大家参考： 1.蘑菇炒鸡蛋 材料：蘑菇、鸡蛋、盐、油、姜末 做法：1.将蘑菇洗净切片，鸡蛋打散备用；2.平底锅中爆香姜末，放入蘑菇翻炒，加入盐调味；3.倒入打散的鸡蛋，用铲子翻炒均匀，至鸡蛋凝固即可盛出。 2.蒜香西兰花 材料：西兰花、蒜末、生抽、盐、油 做法：1.将西兰花洗净斩成小块，焯水备用，水开后放入少许盐和油，焯过的西兰花色泽更翠绿；2.平底锅中加油，爆香蒜末；3.放入焯过的西兰花快速翻炒，撒入少许盐和生抽调味，均匀翻炒至断生即可。 3.葱油拌面 材料：面条、葱、老抽、生抽、白糖、盐、醋、油 做法：1.将面条煮熟捞出，放入凉开水中泡凉，沥干水备用；2.葱切成末，放入開水中汆烫一会儿捞出，迅速加入盐、醋、白糖，调拌均匀；3.热锅凉油，待油烧至六成热时放入葱花，煸炒出香味后倒入调料，拌好即可。

五、厨房小技巧和工具

1.多准备一些常用调料，如盐、生抽、老抽、白胡椒粉和料酒，能够方便自行添加调味品，而且味道很好。 2.为了防止刀具拍味，切菜的时候宜选用木柄厨房刀或切菜器等。 3.考虑到烹饪过程中的易脏损与清洁，烹饪时戴上手套，则能够避免对手部的损害，也能够有效的控制手卫生。

总结：

澳洲留学生在家烹饪美食不仅仅是一种生活方式和选择，更是一种健康饮食、节约成本和提升烹饪技能的体验。从健康饮食、节约成本、培养兴趣等角度进行了论证，并提供了一些简单美食菜谱和厨房小技巧和工具，希望能够对留学生们在家做饭健康美食提供一些帮助。